Monday, May 13, 2013

Autohtone sorte - Sjeme samoodrživog Života

Dragi  ljubitelji Živog tla!

Pun miješanih osjećaja pišem o sjemenju!

Razmišljam  o starim samoodrživim sortama povrća, ljekovitog bilja, drveća koji su prilagođeni određenom klimatu u kojem su rasli i plodili stotinama godina.  Takovo sjermenje je puno života, arome, ljekovitih supstanci i diše s mjestom u kojem raste generacijama, a  uzgajajući  ga dobijamo sjeme koje možemo sami   razmnožavat i širit.
Tako su mi  prabaka, baka, strina i mnoštvo dragih ljudi kroz pokoljenja čuvali i razmnožavali sjemenje. Kadkad bi ih svijesno ili nesvjesno križali i dobili bi "Svoje" sorte koje su se godinama stabilizirale. Onda su se pojavili hibridi  za koje neki tvrde kako su rodom obilniji, stabilniji i otporniji na biljne bolesti i   "napasnike". Seljaci  počeći kupovati hibride stavljajući umjetna gnojiva, zaštitna sredstva,  te koristeći tešku mehanizaciju započeo  je proces individualizma i egoizma što je danas opće prihvaćeno od strane seljaka, vrtlara i malih kućnih vrtlarica, više- manje.
Proses probuđenja i otkrivanja bitka traje već neko vrijeme, ali trnja je jako puno. Sada su seljaci ti koji sami promoviraju hibride, umjetna gnojiva, tešku mehanizaciju i zaštitna saredfsrtva, zaboravivši nasljeđe generacija.
Naravno da je današnjem seljaku nebitno autohtono sjemenje.  sadašnji prijedlog zakona u EU o " zabrani sijanja i korištenja autohtonog sjemenja ako ga se ne "licencira" vodi ka centralizmu velikih tvrtki koje drže veliki postotak sjemena u svijetu!

Gdje su male sjemenare i mali sjemenari?

Stanje kod nas u Hrvatskoj je razumljivo, jer se promovira centralizam i birokracija kroz EU "Stabilnost" i "Obilje" što će nam sjemenare i mali sjemenari?

 Naši zakoni pogoduju uvoznicima, a ne proizvođačima. Svjestan sam kako sve političke struje u Hrvatskoj rade za svoje interese i interese velikih centralističkih igrača. Gdje smo mi  koji sijemo, razmnožavamo i mijenjamo autohtono sjemenje?

Samo novi način razmišljanja, koji nije utemeljen na centralističkom i egoističkom odgoju generacija može napraviti zaokret naprijed ka očovječenju i obilju svakog građanina.

Ostalo je magla i prijevara odjevena u licemjerna obećanja i beskrajne laži koje postaju općeprihvaćene i  odobrene!

Jao  nama samima!

Udružimo se  i krenimo!





Nek nam raste i plodi!

Hojla! Hojla dragi Zemljoljupci

Saturday, May 11, 2013

Radionice biološko-dinamičke poljoprivrede i uređenje vrtova

Neka nam je svima mudro vrijeme, kako bi iz promatranja vremena, prirode, tla i životinja ulazili u ritam Majke Zemlje i radili u skladnosti!

Razmišljah o novcu i cijenama  u vezi jednodnevnih i dvodnevnih radionica , te  uređenja vrtova!

Cijena radionica će biti: * jednodnevna za jednu osobu 300kn
                                    * dvodnevna za jednu osobu     700 kn
                                    * uređenje vrtova: ovisno o obimu posla i vrsti poslova

Obrazloženje: Pošto radim samo biodinamičko vrtlarstvo, bavim se uzgojem životinja, žitarica i još puno toga na temelju 13 godišnjeg iskustva, mišljenja sam kako su cijene opravdane.

Na radionicama uz praktičnu obuku dajem i doručak i ručak, te kavu, čaj i napitke uz dakako i literaturu u elektronskom obliku.

Popratimo malo cijene različitih stručnjaka:

Došao nam je gospon Jura, vodoinstalater koji nam je  u 30 min. za čišćenje  odvodnih cijevi s malom mašinicom zaračunao 400 kn!
To je njegova cijena, poštujem i plaćam!

Štef, Očuh koji se bavi izradom alata, strojeva, ograda i različitim bravarskim meštrijama, svoju dnevnicu računa, ovisno o vrsti posla, 800-1500 kn.


Pošto izrađujem biodinamičke pripravke, a pokazali su se na različitim imanjima i vrtiovima iznimno djelotvornima, prestajem ih prodavati, jer proširujemo vlastite površine zemlje, davat ćemo ih sudionicima radionica.

Majte se lijepo i Hojla Hojla!

Nek nam rodi!

 sakupljeni cvjetovi maslačka za čajeve i pripravke
 pile hrvatice
 vađenje rogova
 gorski kristal za pripravak
 vrtno tlo nakon 6 mjeseci  prorahljivanja, biodinamičkih pripravaka i zelene gnojidbe
panoramski pogled na mom imanju

Friday, May 10, 2013

4. biodinamička radionica

neka nam Svijetli i Sjaji Sunce naše svagdanje!

vrijeme nam je odlično za spricanje pripravcima, sjetvu, sadnju, obradu tla, kultiviranje, ubiranje prvih plodova i uživanje u predivnimk bojama, mirisima i aromama.

Uređivao sam s prijateljem Renatom jedan jako lijepi vrt i voćnjak od predivnih ljudi s puno humora i vrhunskim vještinama pripreme hrane i deserata.

 Sladoled, Premoćan i stvaran!

Kako kažu vlasnici vrta: Prvenstveno nam je najbitnije kod hrane i uzgajanih biljaka, životinja  mirisi i okusi, a ne ekološka, biodinamička ili konvencionalna hrana!

Potpuno ih podupirem, jer ako je uzgajana prirodno, hrana ima predivno razvijene arome i šećere.
 Bljutava, neukusna, smrdljiva hrana kod kuhanja i pripreme, pa makar bila i takozvana ekološka ili biodionamička, izbjegavati u širokom krugu!

Naučih: koristiti sva osjetila koja imamo kako bi bili ljudi u punini.

Najava 4. biodinamičke radionice u Horvatima i mariji Gorici!

radionice će se raditi svake subote u mjesecu, tako ću vas ovim puterm obavještavati, što je, po meni odlična ideje naše prijateljice. neka nam je nedjelja dan odmora i uživanja s dragim ljudima ili rad u vlastitom vrtu.

 kako kaže Pavao u poslanici, zaboravih kojoj, ali to je manje bitno : sve isprobavajte i provjeravajte!

Otvorenost, promatranje i provjeravanje!


Tuesday, April 23, 2013

Radionica biodinamičkog gospodarenja - biodinamički pripravci i izrada komposta

Dragi Zemljoljupci,

nastavljamo sa  srcem biodinamike: biodinamički pripravci za tlo, biljke i kompost

Razrada:

* Iskapanje biodinamičkih pripravaka: 500 i kompostni pripravci ( kamilica, maslačak)
* Izrada komposta u vrtovima
* Skladištenje i korištenje pripravaka
* Zelena gnojidba
* skupljanje bilja za izradu čajeva ( kopriva, gavez, majčina dušica...)
* izrada čaja za jačanje presada
* izrada paste za presadnice, vočke i vinograd






Monday, April 22, 2013

Uređujemo vrtove, vočnjake, vinograde... prema biodinamičkim principima

Nek nam raste!

Svjetlost i toplina počeše buditi biljke!

Krasno je vrijeme za početi raditi vrtove, vočnjake, premda je već dobrano bilo potrebito orezati i premazati pastom voćke i vinovu lozu!

Krećemo (Opg Sabljak Renato  iz Marije Gorice i OPG Novosel Hrvoje iz Horvata) u naše slobodno vrijeme uređivati vrtove, imanja i sve u čemu imamo iskustva i znanja.

                                     Radimo, naravno po biodinamičkim principima,
s našim pripravcima,
 različitim mješavinama zelene gnojidbe za različite vrste tla i godišnja doba,
imamo kompost i humus od konjskog gnojiva

cijena na upit!

OPG Sabljak



                    i





Pripremamo radionicu vađenja biodinamičkih pripravaka na mom imanju u Horvatima, 27. i 28. travnja, ali o tome više u pozivnici!

Hojla! Hojla!

Tuesday, April 16, 2013

Biodinamika u Hrvata

Sunčano nam dragi Zemljoljupci!

Proljeće je došlo i početak radova je započeo:
 rahljenje tla, izrada gredica, malčiranje zelene gnojidbe,
 sjetva zelene gnojidbe, špricanje biodinamičkim pripravcima,
sjetva povrća u zemlju i u rasadnike, sjetvca cvijeća,
 izrada kuće za insekte, postavlčjanje kuće za ptice i
 mnogo lijepih i kreativnih radova u suiradnji s
Majkom Zemljom.

Biološko-dinamička poljoprivreda se budi, širi i zaživljuje na različitim imanjima!

Kako je krasno i kreativno imati  puno različitih pristupa i načina biodinamike, biodinamičkih radionica, predavanja i mnoštvo različitih načina iznjedrenja!

Koliko je različitih imanja i seljaka toliko je različitih načina biodinamike.

Suradnja - konkurencija


Smatram kako u živim poljoprivredama postoji samo suradnja,  poput mnoštva različitih biljaka na samonikloj livadi, različito povrće, cvijeće, ljekovito bilje, trave, djeteline, leptiri, kukci, mikroorganizmi u vrtu i tlu.


Konkurencija postoji u glavama i srcima ljudi koji većinom rade i žive u takovom miljeu.
 Korporacije rade konkurentno i egoistično, čast izuzecima ( nadam se kako ih ima). Čovjek koji je neprestano u utrci i u tenziji prema nadređenom kojeg hoće istisnuti i doći na njegovo mjesto je osoba koja živi i osjeća konkurentno. Zamislimo da takve osobe počnu raditi živu poljoprivredu: biodinamiku ili osnuju zadruge, udruge, organiziraju radionice?  Konkurencija...!


Suradnja je stvarnost i ljepota!

Neka nas je što više različitih i darovanih!

Majte se lijepo!

Hojla! Hojla

Friday, April 5, 2013

Kišno vrijeme i natopljeno tlo - Biodinamičke radionice

Dragi i Silni Zemljoljupci,

poradi nam kiši iz dana u dan, a sunce nam ponekad zasja, odgodit ćemo radionicu biodinamičkog vrtlarenja kod Nevena Dekića za 13.i 14. travnja. Gornje vrapče, Plotnikova 2.

Vegetacija tiho i lagano kreće, bijeli hranidbeni korijenčići pokrenuti sunčevom toplinom i svjetlošću, su još uvijek u začecima zbog hladnog razdoblja.

Promatrat ćemo vrijeme i uskladiti se za radionicu iskapanja, korištenja i uskladištenja biološko-dinamičkih pripravaka na mom imanju u Horvatima, te  izrada kompostne hrpe, sjetve i sadnje na otvoreno. Javit ću 10-ak dana ranije kako bi se mogli svi pripremiti! 

 Imamo vremena za sjetvu, sadnju, obradu tla i rad sa Zemljom!

 Pripravci nam još nisu aktuelni, dok nam je ovako hladno i mokro. Svi vi koji ste koristili pripravak 500, možete, rano oko izlaska sunca, špricati s pripravkom 501 po vegetaciji, žitaricama, travi, zelenoj gnojidbi...


Imam zasađenih 3000 m2 češnjaka, pošto već lijepo izlazi ( 10-ak cm),  vrijeme je za špricanje s 501.
Dok sljedećih 6 000-10 000 m2 čeka toplije i suhlje vrijeme. Odabran i selekcionirani češnjak je odličan, jer nije krenuo klijati, čvrstih češnjeva.


Dragi Sjemenari!

Pošto imam dosta vrhunskog sjemena- Demeter kvalitete, te mog biodinamičkog, želio bih se spojiti s Dragim Zemljoljupcima koji dolaze na moje radionice i napraviti: 

  "Krug sjemena"

Sjeme je temelj i početak životnog ciklusa. Educirajmo se, udružimo i krenimo u uzgoj vrhunske -karaterne hrane i razmnožavanje-čuvanje i razmjenu vrhunskog i autohtonog sjemenja!"



Nakon edukacije o sjemenarstvu, odabrali bi vrste povrća koje želite sijati-saditi-uzgajati-razmnožavati. U tijeku sazrijevanja brali bi od najljepših, najzdravijih i najvitalnijih biljaka plodove i sjemenke. Jedan dio bi ostavili sebi, drugi bi imali za razmjene sjemena,  treći bi vratili meni, četvrti, peti...






 Majte se lijepe!