Dragi ljubitelji Majke Zemlje i Prirodne cjeline!
Počeli samo sa stvaranjem centra za biodinamičku edukaciju, istraživanje i savjetovanje!
Pošto imamo zaokruženost na našem imanju koja je zaživjela: zemlja-životinje-biljke-ljudi, počinjemo od sljedeće godine formirati i informirati, te nastaviti uzgajati vrhunske proizvode!
Sretan sam i potpuno ocjelovljen što je Stvoritelj podario divne Ljude s kojima je nadahnjujuće raditi-razgovarati-stvarati-uživati i biti!
Majte se lijepe!
Blog o Biološko-dinamičkoj poljoprivredi, sjemenarstvu, Slobodnom čovjeku na zemlji, novcu, životu i smrti...
Monday, November 24, 2014
Thursday, October 23, 2014
Ekološki dučani i biodinamička, ekološka, zdrava, prirodna, domaća hrana
Dragi Zemljani,
Tooolko puno se novih dučana otvorilo u zadnje vrijeme znam za Zagreb), a neki "veliki" su se proširili! Očito je trgovina najbolja zarada, kome je stalo do zarade i novca!
Veliki bio dučani i veliki vrtovi guše me s cijenom, neljubaznošću i hrpom prerađevina.
Izbjegavam ih kolko morem! Zadnjih mjesec dana imaju nove postavke cijena.
Kruh je 18, 89? jogurt 24, 49??? I kad uredno tražim lipu nazad, jadne blagajnice zbunjene i zaprepaštene! Nažalost nemamo, evo vam 5 lipa? Ja ne trebam vašu milost, nego svoj novac? I redovito vratim sve!
Sve im je u novcu, zaradi i visokim maržama, a najmanje u kvaliteti, ljudskost, i čovječnosti!
moj maksi odjeb za njih!
Čitam, gledam i promatram neke nove trendove: Prirodna hrana, domaća, zdrava, a proizvodi sam nemaju nazvane "Smrtonosne dodatke" "E", al zato imaju hrpu herbicida, fungicida, insekticida akaricida i drugih cida i umjetnih gnojiva u sebi! Al to nije bitno, imaju jako lijepu ambalažu, "Kvalitetnu" promociju, odlične fotke i zadovoljne kupce?
Ne želim plačati reklame i fotografe za svoju hranu!
ŽELIM HRANU PUNU SVJETLA I ŽIVOTA, a ne punu smrti i mraka!
Sve drugo mi je sporadično!
Zdrava prerađena hrana, mliječni proizvodi pasterizirani i homogenizirani...
Kaj mi vrijedi zdravo kad je isto mrtvo i mračno?
Dragi ljudi, To je moj put i moje osvješćivanje! Sretan sam što proizvodim hranu sa svjetlom i životom, ali tužan kaj živim zadnjih godina u gradu, jer za mene je grad krletka, a selo sloboda i dodir!
To je moj put, al dolazi vrijeme, već je došlo kada se ide...
Oko godinu dana proučavam Weston Price prehranu, jer imam jako loše zube, u stvari kćerki s 4 godine je počeo oboljevati zub, a taman smo bili jako aktivni na makrobiotičkoj prehrani! Idemo istraživati i među morem literature Žena najde knjige od Weston Price. Čitami i začuđeno spoznajemo! Krenuli smo u mjesečno istraživanje s "Tradicionalnom" prehranom koja je uključivala : riblje ulje ( A i D vitamin), jaja, masnoće, kuhano povrće, voće sa masnoćama, svježi mlječni proizvodi od šetajućih krava, c vitamin i ostali vitamini i minerali što je više moguće kroz živu hranu... Izbacili smo sve integralne proizvode, jer integralne žitarice sadrže fitinsku kiselinu i lektin, ak se ne varam i on iz našeg tijela uzima kalcij, c vitamin i još neke minerale da bi se razgradio! To je jedna činjenica koja nas je zaprepastila, ali istražujući dalje i više spoznali smo da je to što naši preci nisu koristili! ( mislim na različite plemenske zajednice Švicarska, Antartik, indijanska plemena...)
Integralne žitarice su se za nas pokazale štetnima, te smo ih na 4 tjedna izbacili, kćerki se je zub počeo oporavljati! Ovo zvuči ko fantastika, ali je istinito!
Odreko sam se makrobiotike, vegetarijanstva i inih pravaca koje potpuno poštujem, ali ja se nisam našao u tome. Moj pravac je hrana predaka, koju navedoh gore, jer vidim da djeluja na mene!
Dragi ljudovi od tada si lječim zube sa svježim mljekom, c vitaminom, domaćim maslacem, jajima, ribljim uljem, čajevima, povrćem i starim sortama jabuka ( stare sorte sadrže odličan omjer kiselo-slatkasti) Nove sorte sadrže velike količine šećera, koji je "Prirodan" ali je šećer.
Idem spat i uživat u kiši!
Majte se lijepe!
Tooolko puno se novih dučana otvorilo u zadnje vrijeme znam za Zagreb), a neki "veliki" su se proširili! Očito je trgovina najbolja zarada, kome je stalo do zarade i novca!
Veliki bio dučani i veliki vrtovi guše me s cijenom, neljubaznošću i hrpom prerađevina.
Izbjegavam ih kolko morem! Zadnjih mjesec dana imaju nove postavke cijena.
Kruh je 18, 89? jogurt 24, 49??? I kad uredno tražim lipu nazad, jadne blagajnice zbunjene i zaprepaštene! Nažalost nemamo, evo vam 5 lipa? Ja ne trebam vašu milost, nego svoj novac? I redovito vratim sve!
Sve im je u novcu, zaradi i visokim maržama, a najmanje u kvaliteti, ljudskost, i čovječnosti!
moj maksi odjeb za njih!
Čitam, gledam i promatram neke nove trendove: Prirodna hrana, domaća, zdrava, a proizvodi sam nemaju nazvane "Smrtonosne dodatke" "E", al zato imaju hrpu herbicida, fungicida, insekticida akaricida i drugih cida i umjetnih gnojiva u sebi! Al to nije bitno, imaju jako lijepu ambalažu, "Kvalitetnu" promociju, odlične fotke i zadovoljne kupce?
Ne želim plačati reklame i fotografe za svoju hranu!
ŽELIM HRANU PUNU SVJETLA I ŽIVOTA, a ne punu smrti i mraka!
Sve drugo mi je sporadično!
Zdrava prerađena hrana, mliječni proizvodi pasterizirani i homogenizirani...
Kaj mi vrijedi zdravo kad je isto mrtvo i mračno?
Dragi ljudi, To je moj put i moje osvješćivanje! Sretan sam što proizvodim hranu sa svjetlom i životom, ali tužan kaj živim zadnjih godina u gradu, jer za mene je grad krletka, a selo sloboda i dodir!
To je moj put, al dolazi vrijeme, već je došlo kada se ide...
Oko godinu dana proučavam Weston Price prehranu, jer imam jako loše zube, u stvari kćerki s 4 godine je počeo oboljevati zub, a taman smo bili jako aktivni na makrobiotičkoj prehrani! Idemo istraživati i među morem literature Žena najde knjige od Weston Price. Čitami i začuđeno spoznajemo! Krenuli smo u mjesečno istraživanje s "Tradicionalnom" prehranom koja je uključivala : riblje ulje ( A i D vitamin), jaja, masnoće, kuhano povrće, voće sa masnoćama, svježi mlječni proizvodi od šetajućih krava, c vitamin i ostali vitamini i minerali što je više moguće kroz živu hranu... Izbacili smo sve integralne proizvode, jer integralne žitarice sadrže fitinsku kiselinu i lektin, ak se ne varam i on iz našeg tijela uzima kalcij, c vitamin i još neke minerale da bi se razgradio! To je jedna činjenica koja nas je zaprepastila, ali istražujući dalje i više spoznali smo da je to što naši preci nisu koristili! ( mislim na različite plemenske zajednice Švicarska, Antartik, indijanska plemena...)
Integralne žitarice su se za nas pokazale štetnima, te smo ih na 4 tjedna izbacili, kćerki se je zub počeo oporavljati! Ovo zvuči ko fantastika, ali je istinito!
Odreko sam se makrobiotike, vegetarijanstva i inih pravaca koje potpuno poštujem, ali ja se nisam našao u tome. Moj pravac je hrana predaka, koju navedoh gore, jer vidim da djeluja na mene!
Dragi ljudovi od tada si lječim zube sa svježim mljekom, c vitaminom, domaćim maslacem, jajima, ribljim uljem, čajevima, povrćem i starim sortama jabuka ( stare sorte sadrže odličan omjer kiselo-slatkasti) Nove sorte sadrže velike količine šećera, koji je "Prirodan" ali je šećer.
Idem spat i uživat u kiši!
Majte se lijepe!
Friday, October 17, 2014
NOVAC za biodinamičku hranu
Dobro vam jutro!
Danas sam imao auto nezgodu rano ujutro kada sam trebao poći u Rijeku na radionicu s predivnim ljudima!
Danas me opalila spoznaja: Borim se protiv novca, a bez njega ne mogu?
Blagoslov ili prokletstvo?
Ove godine smo krenuli na veliko uzgajati biodinamičkim putem, povrće, životinje, voće...
Posudili smo novac od privatne banke i kupili plastenike, navodnjavanje sredili, krave, svinje, kokoši, sjeme, sadnice, alate i još dosta toga kako bi počeli živjeti od žive poljoprivrede, jer nam je dosta bilo sporadičnog uzgajanja.
Nažalost obilo mi se sve u moje biće!
Danas 7 mjeseci kasnije zaključujem:
Sa tikvicama i krastavcima smo hranili svinje
Rajčice, paprike, kelj, grah, mahune, kupus otprilike 2 000kg je završilo na kompostnoj hrpi
40 000 presada nam je jednostavno zastario i propao.
Krave buše nismo mogli pripustiti biku sve do sada.
Razlog?
NOVAC I MOJA nesposobnost prodaje, organiziranja, tj, moje neorganizacije i nedržanja dogovora, ali!?
Da, taj ali? Trebam biti s djecom, jer žena ide raditi, ali kako organizirati dostavu i berbu povrća? Bez novca?
Plastenici i zemlja su nam u samoniklom divljem bilju i zelenoj gnojidbi, jer ne masmo novca za zimsku sjetvu i sadnju.
Kako dalje i bliže?
kako vratiti kredit?
Krenuo sam prodavati krave, plastenike, ali?
Nemrem ih prodati niti po 30% nižoj cijeni?
Za sada ne vidim izlaz?
Novac, za mene blagoslov ili prokletstvo?
Neznanje, neiskustvo, nesposobnost, neke jebene blokade, neorganizacija. Da sve je moja krivica!
Čujme se u dogledno vrijeme ili opet ne vrijeme!
Danas sam imao auto nezgodu rano ujutro kada sam trebao poći u Rijeku na radionicu s predivnim ljudima!
Danas me opalila spoznaja: Borim se protiv novca, a bez njega ne mogu?
Blagoslov ili prokletstvo?
Ove godine smo krenuli na veliko uzgajati biodinamičkim putem, povrće, životinje, voće...
Posudili smo novac od privatne banke i kupili plastenike, navodnjavanje sredili, krave, svinje, kokoši, sjeme, sadnice, alate i još dosta toga kako bi počeli živjeti od žive poljoprivrede, jer nam je dosta bilo sporadičnog uzgajanja.
Nažalost obilo mi se sve u moje biće!
Danas 7 mjeseci kasnije zaključujem:
Sa tikvicama i krastavcima smo hranili svinje
Rajčice, paprike, kelj, grah, mahune, kupus otprilike 2 000kg je završilo na kompostnoj hrpi
40 000 presada nam je jednostavno zastario i propao.
Krave buše nismo mogli pripustiti biku sve do sada.
Razlog?
NOVAC I MOJA nesposobnost prodaje, organiziranja, tj, moje neorganizacije i nedržanja dogovora, ali!?
Da, taj ali? Trebam biti s djecom, jer žena ide raditi, ali kako organizirati dostavu i berbu povrća? Bez novca?
Plastenici i zemlja su nam u samoniklom divljem bilju i zelenoj gnojidbi, jer ne masmo novca za zimsku sjetvu i sadnju.
Kako dalje i bliže?
kako vratiti kredit?
Krenuo sam prodavati krave, plastenike, ali?
Nemrem ih prodati niti po 30% nižoj cijeni?
Za sada ne vidim izlaz?
Novac, za mene blagoslov ili prokletstvo?
Neznanje, neiskustvo, nesposobnost, neke jebene blokade, neorganizacija. Da sve je moja krivica!
Čujme se u dogledno vrijeme ili opet ne vrijeme!
Thursday, October 9, 2014
BIOLOŠKO-DINAMIČKA radionica u Rijeci 18.10.2014
Dragi ljubitelji Žive hrane i Živog tla!
U suradnji s GSR Rijekom organiziramo radionicu:
Grupa solidarne razmjene iz Rijeke u suradnji s Udrugom za promicanje
urbane agrikulture i održivog razvoja "Zona 00" organiziraju u Rijeci
cjelodnevnu radionicu s iskusnim biodinamičkim poljoprivrednikom Hrvoje
Novoselom.
Hrvoje nam je ovoga proljeća održao radionicu praktične biodinamike, na
kojoj su se svi prisutni složili da je bila vrlo korisna i da suradnju s
Hrvojem treba nastaviti.
Iduće subote 18.10.14. organizira se radionica slijedećeg sadržaja:
- obrada tla (plitka i duboka)
- izrada različitih vrsta komposta
- oživljavanje tla uz pomoć zelene gnojidbe
- mini tuneli, plastenici u malim vrtovima
- zimske kulture
- malčiranje
- različiti alati u vrtovima
- izrada premaza za voćke
- izrada paste za presadnju voćaka i povrća
Lokacija: novoosnovani riječki urbani vrtovi na Kozali, Ulica Zeleni put
Trajanje radionice: 9 - cca 17,00 sati
Mjesto sastanka: pored auto praone (ima veliki natpis Armada) na cesti
Kozala - Pulac u 8,45
Preporučena donacija: 120 kn
Topli vege obrok (glavno jelo, salata, desert) - 30 kn
Prijaviti se možete na adresu: gsrpoduckunzapad@gmail.com do utorka 14.10.
uz napomenu da li želite topli obrok.
Ponesite radnu odjeću da biste mogli aktivno sudjelovati u radu.
Majte se lijepe!
--
Tuesday, September 2, 2014
BIODINAMIČKA RADIONICA - jesen 2014. 27. i 28. u Horvatima
Dragi ljubitelji Žive poljoprivrede i Čuvari mudrosti Majke Zemlje predajem vam nove radionice u VrtuIzobilja!
majte se lijepe!
Minimalna donacija dvodnevne
radionice je 300 kn ukupno (180 kn ako dolazite samo jedan dan-jednodnevna
radionica), hrana i čaj uključeni su u cijenu radionice. Ponesite prikladnu
odjeću i obuću!
Za 1. radionicu minimalni broj aktivnih sudionika 15, maksimalni broj 25
Mogućnost noćenja na imanju VrtIzobilja-ponjeti vreču za spavanje
Prijave do četvrtka, 25.09.2014. g. do 22 h. na mail: hrvojenov@net.hr ili vrtizobilja@gmail.com
Za 2. radionicu minimalno aktivnih sudionika 8, maksimalno 15
Dvodnevni praktični rad uključuje: za 1. i 2. radionicu
Na imanje se može doći autom:
https://maps.google.hr/maps?daddr=Slemenska+cesta&hl=en&ll=45.718743,15.812953&spn=0.005461,0.009645&sll=45.728412,15.815334&sspn=0.043678,0.077162&geocode=FTmbuQIdWkXxAA&t=h&mra=mr&z=17
ili autobusom ZET-a, broj 164 sa Savskog mosta (stanica Bencekovići).
Obavezne Pismene prijave putem Mail-a ili sms poruke sa podacima
Napomena!
Slikanje i snimanje dopušteno ukoliko se koristi za privatne svrhe, ukoliko se javno obajvljuje obavezno napisati izvor ( gdje, kada, kod koga) u protivnom podlježete povredi i sankcijama!
mobitel: Hrvoje Novosel 099/ 820 4661
Srdačan pozdrav
majte se lijepe!
Radionica Žive poljoprivrede- Biodinamički put
Dragi
ljubitelji Žive poljoprivrede- biodinamičkog vrtlarenja,
1. radionica
ove jeseni 2014.:
Tema
ove radionice: „Biodinamički pripravci ( BD 500 i BD 504) oživljavaju tlo i
čovjeka“.
27. i 28. rujna
2014g. Weekend radionica (Vrijeme
presadnje i vrijeme zakapanja rogova. Sunce u Djevici, korijen-cvijet) Ukoliko
bude najavljena kiša, pljuskovi i
nevrijeme odgađam radionicu za 4. i 5. listopada 2014.
1. weekend radionica će se održati na imanju Hrvoja Novosela u selu
Horvati (Slemenska cesta 67, Rakov Potok) na pola puta od Zagreba prema
Jastrebarskom.
Radionicu,
koju vodi Živi Čovjek koja počinje u 9 sati, oba dana, i trajat će do 17 sati. Predviđene
su dvije stanke za kavu i čaj te jedna za ručak (od 13 do 14 sati).
Za 1. radionicu minimalni broj aktivnih sudionika 15, maksimalni broj 25
Mogućnost noćenja na imanju VrtIzobilja-ponjeti vreču za spavanje
Prijave do četvrtka, 25.09.2014. g. do 22 h. na mail: hrvojenov@net.hr ili vrtizobilja@gmail.com
2. radionica 2014.: ( vrijeme sjetve. Sunce u vagi, korijen)
Tema
ove radionice: „Živo povrće za živog čovjeka- berba povrća iz malih tunela i rad u plastenicima u
zimsko vrijeme“
8. sudenog 2014. studenog Za 2. radionicu minimalno aktivnih sudionika 8, maksimalno 15
Prijave do četvrtka 6.11. 2014.
do 22 h. na mail: hrvojenov@net.hr ili vrtizobilja@gmail.com
Dvodnevni praktični rad uključuje: za 1. i 2. radionicu
* Punjenje rogova sa svježom kravljom balegom od krava Buša sa
eksperimentom
* Izrada pripravka od koprive
* Obrada tla sa prepravljenim plugom,
prepravljenom frezom i ostalim malim alatkama za vrtove
* Berba
povrća
*
Dinamiziranje i špricanje tla sa pripravkom BD kompostni
* Zelena
gnojidba sa sjemenom žitarica, uljarica,
grahorica i gnojidba divljim samoniklim
biljem
* Izrada
komposta od:
A) kravlje balege, zelene trave, zemlje i
slame,
B) zelene trave, zemlje, sijena ili slame,
C) suho lišće, zemlja i zelena trava
* Prerađeni
pripravak Marie Thun
* Izrada presadnica uz pomoć malih alatki, presađivanje u plastenike
i zastiranje tla
* sjemenarstvo
* izrada malih tunela za uzgoj povrća preko
zime ( oko 20-ak vrsta povrća- špinat, matovilec, blitva, lisni kelj, kelj,
brokula, endivija, radič, peršin, mrkva, azijsko povrće, rukola, bunarka, mladi
luk, mladi češnjak, miješane salate,
repa, korabica, poriluk, rotkvica, crna rotkva i još poneko)
* Izrada
čajeva, biljnih gnojnica i različitih dodataka za aktiviranje aktivnosti tla i biljaka-preventivna zaštita
* Kako do
izvrsne kvalitete hrane i visokih prinosa
*
organizacija mješovitih kultura u
plasteniku i sam rad u plastenicima i tunelima
* Životinje
na tlu i prirodna organizacija
*
Uzemljivanje
https://maps.google.hr/maps?daddr=Slemenska+cesta&hl=en&ll=45.718743,15.812953&spn=0.005461,0.009645&sll=45.728412,15.815334&sspn=0.043678,0.077162&geocode=FTmbuQIdWkXxAA&t=h&mra=mr&z=17
ili autobusom ZET-a, broj 164 sa Savskog mosta (stanica Bencekovići).
Obavezne Pismene prijave putem Mail-a ili sms poruke sa podacima
Napomena!
Slikanje i snimanje dopušteno ukoliko se koristi za privatne svrhe, ukoliko se javno obajvljuje obavezno napisati izvor ( gdje, kada, kod koga) u protivnom podlježete povredi i sankcijama!
mobitel: Hrvoje Novosel 099/ 820 4661
Srdačan pozdrav
Saturday, August 9, 2014
Biodinamička hrana - povrće, sirevi, prerađevine
Dragi ljubitelji Prirodne poljoprivrede,
nakon par mjeseci hrmbanja-uživanja vratih se pisanju!
Brat i ja napravismo velik dio cjelovitog bivovanja!
nakon par mjeseci hrmbanja-uživanja vratih se pisanju!
Brat i ja napravismo velik dio cjelovitog bivovanja!
Biodinamički
VrtIzobilja
Na našem privatnom posjedu u Horvatima ( 3ha)
žive biljke i životinje s nama živim ljudima u skladu s
prirodnom poljoprivredom-Biodinamikom.
Nakon rano-raznih metoda koje smo radili zadnjih 15-ak
godina sada prakticiramo našu
–djelotvorno-živu biodinamičku poljoprivredu.
Nema
univerzalne biodinamike, ekološke poljoprivrede postoji samo ona koja se
učinkovito i s ljubavlju primjenjuje na različitim mjestima Majke Zemlje.
Nudimo
različite mogućnosti kupnje žive hrane:
A) Mogućnost: tjedna kupnja ( 3-4 puta mjesečno) u
visini od 120 kn sa popustom od 30% ukoliko se kupuje svaki tjedan.
sa mjesečnim iznenađenjem i godišnjim okupljanjem na našem
posjedu. Obilasci, druženje, kušanje različitih sorata hrane uz doručak i
ručak, igranje različitih igara za djecu i onih koji se osjećaju kao djeca.
Upoznavanje i druženje sa životinjama i još dosta toga.
Sa
sezonskom ponudom našeg izbora košarice ili vašeg izbora hrane npr.( 1 kg
rajčice, 1 kg paprike, 1 kg krastavaca, 0,5 kg svježeg sira, 5 jaja, 200g
rukole, 1 kg kelja, 1 kg tikvica iznosi 120 kn, a s popustom od 30% za vaš
način kupnje iznosi 84kn- 335 kn
mjesečno)
B) Mogućnost kupnja
ponekad bez popusta od 30% ista
ova košarica iznosi 120 kn bez popusta
c) kupnja na veliko uz popust od 30%,, npr.
100kg rajčice sa popustom od 30%
Pošto izrađujemo sve biodinamičke pripravke u večim količinama
koje mogu zadovoljiti i imanja od 1000ha,
stoga ih mi primjenjujemo koliko je potrebno i koliko traže same biljke. Uz
pripravke koristimo dosta čajeva i gnojnica od ljekovitog i samoniklog divljeg
bilja uz dodatak komposta, humusa, drvenog pepela, kamenog brašna i ostalih
prirodnih darova ( sok od drveta, lišće drveta, kora drveta, uskrsna voda...)
Zadnjih 20-ak godina na našem tlu nisu stavljana umjetna gnojiva, herbicidi,
pesticidi i ini cidi.
Povrće
i životinje su srašćane? Prirodnom
metodom biodinamike
Životinje: Krave Buše koje su na otvorenom na paši i suncu,
kiši... te njih muzemo i radimo svježe sireve kako su radili naša baka i prabaka. krave Buše su niske ( 130cm) i male težine
(oko 300 kg), te daju u prosjeku oko 5 -7 litara mlijeka, ali oko 6% masnoće i
mlijeko spada u tip B.
Naš svježi sir od
svježeg nekuhanog i nepasteriziranog mlijeka fermentira na kućnim temperaturama 2-3 dana, te se nakon
toga zagrijava do 40 stupnjeva C i radi se sir.
Mlijeko i mliječne prerađevine imaju višu cijenu što zbog
iznimne kvalitete za zdravlje i živost čovjeka, što zbog male količine mlijeka.
Mlijeko od starih pasmina je daleko masnije, življe i prihvatljivije za ljudsku
ishranu, jer su to životinje koje su rasle generacijama s prirodom i hodom
čovjeka, a nisu križane ljudskim utjecajem da bi dale više mlijeka ili imale
više mesa ili...
dok ostale krave ( simentalke, holštajn, frizijske) imaju oko
700-900 kg i daju oko 20-40 litara ovisno o selekciji i hranidbi
mliječne prerađevine: sir
Trenutna narudžba: rajčice, paprika, krastavci, tikvice, kelj,
svježi sir, jaja, rukola
adresa: Slemenska cesta 67 Horvati-Rakov Potok
mob: 099 820 4661- molim zvati navečer ( 18-20h)
Dostava u grad četvrtkom ( narudžbe do srijede ujutro) poslije
podne na lokaciji Zapadni kolodvor ili
ponedjeljkom (narudžbe do
nedjelje ujutro) na vašu lokaciju iznad 150kn!
Pripreme za radionicu biološko dinamičke poljoprivrede -krajem 9. mjeseca!
Majte se lijepe dragi Živi Ljudi
Hrvoje iz obitelji Novosel
Tuesday, May 20, 2014
Biološko-dinamička poljoprivreda - poljoprivrede budućnosti
Hojla! Hojla! Dragi Ljudovi!
Kada govorim o poljoprivredama mislim na živu, prirodnu, biodinamičku i ostale nazivom drugačije poljoprivrede koje grade tlo, stvaraju cjelinu i grade u stazi Majke Zemlje. Pripomažemo i sudjelujemo u Kreaciji.
Prije 15-ak godina nakon prve pročitane literature i prvih seminara i radionica kod Christiana Wistinghausena, koji mi bijaše Blagi vjetar i podupiratelj biodinamičkog puta, krenuli smo nakon obiteljske poljoprivrede u kojoj smo uzgajali povrće, voće, životinje i prerađevine u nasad jagoda na 0,5ha.
Jagode su bile fantastične, aromatične, slatke, bujne, iznimne. 2 godine kasnije posadili smo još 0,4 ha jagoda i stavili ih pod plastenik, taj nasad je bio izniman po kvaliteti, prinosu i estetike između redova smo malčirali sa slamom, te tako ubrzali rast jagoda i dozrijevanje plodova zajedno s plastenicima i lutrasil folijom. Nakon jagoda i sljedećih seminara, te još putovanja i učenja, zaustavili smo se na stanici povrća i uzgoja na otvorenom i u plastenicima.
Tako je hod išao i iskustvop se gradilo.
Jako lijepo iskustvo i puno učenja na vlastitom putu. Tu je još nešto nedostajalo PREMDA SMO RADILI BIODINAMIKU, ALI TO NIJE BILA BIODINAMIKA.
Biodinamika nisu samo pripravci.
Biodinamika nisu samo seminari, radionice, predavanja.
Biodinamika nisu samo dolaženje "Faca" i kopanje uzoraka.
Biodinamika nisu samo udruge, zadruge, dučani, sastanci.
Biodinamika nije samo hranjenje biodinamičkim proizvodima.
Biodinamika je Život!
Biodinamika je KREACIJA RAZLIČITOSTI.
BIODINAMIKA SU ŽIVI LJUDI U SURADNJI S MAJKOM ZEMLJOM.
Biodinamika je sve zajedno!
Sada uzgajamo povrće, počinjemo s voćem, životinjama ( krave, svinje kokoši) i naša svijest.
Različitost je Život, monokultura je smrt.
Sada kada počinjermo raditi na cjelovitom imanju: minerali-biljke-životinje-Čovjek, doživljavamo preobrazbu.
Kompost nam daju životinje, jačanje biljaka, životinja i nas ljudi daju nam biljke, minerale nam daje glina i ilovača.
Imamo sve na imanju!
Imamo sebe!
To je početak poljoprivrede budućnosti koja je neovisna o vanjskom unosu energije, hrane, komposta i svoh komponenti za samoodržanje.
Sada počinjemo učiti, sada počinjemo podučavati!
Majte se lijepe dragi Živi Ljudovi!
Kada govorim o poljoprivredama mislim na živu, prirodnu, biodinamičku i ostale nazivom drugačije poljoprivrede koje grade tlo, stvaraju cjelinu i grade u stazi Majke Zemlje. Pripomažemo i sudjelujemo u Kreaciji.
Prije 15-ak godina nakon prve pročitane literature i prvih seminara i radionica kod Christiana Wistinghausena, koji mi bijaše Blagi vjetar i podupiratelj biodinamičkog puta, krenuli smo nakon obiteljske poljoprivrede u kojoj smo uzgajali povrće, voće, životinje i prerađevine u nasad jagoda na 0,5ha.
Jagode su bile fantastične, aromatične, slatke, bujne, iznimne. 2 godine kasnije posadili smo još 0,4 ha jagoda i stavili ih pod plastenik, taj nasad je bio izniman po kvaliteti, prinosu i estetike između redova smo malčirali sa slamom, te tako ubrzali rast jagoda i dozrijevanje plodova zajedno s plastenicima i lutrasil folijom. Nakon jagoda i sljedećih seminara, te još putovanja i učenja, zaustavili smo se na stanici povrća i uzgoja na otvorenom i u plastenicima.
Tako je hod išao i iskustvop se gradilo.
Jako lijepo iskustvo i puno učenja na vlastitom putu. Tu je još nešto nedostajalo PREMDA SMO RADILI BIODINAMIKU, ALI TO NIJE BILA BIODINAMIKA.
Biodinamika nisu samo pripravci.
Biodinamika nisu samo seminari, radionice, predavanja.
Biodinamika nisu samo dolaženje "Faca" i kopanje uzoraka.
Biodinamika nisu samo udruge, zadruge, dučani, sastanci.
Biodinamika nije samo hranjenje biodinamičkim proizvodima.
Biodinamika je Život!
Biodinamika je KREACIJA RAZLIČITOSTI.
BIODINAMIKA SU ŽIVI LJUDI U SURADNJI S MAJKOM ZEMLJOM.
Biodinamika je sve zajedno!
Sada uzgajamo povrće, počinjemo s voćem, životinjama ( krave, svinje kokoši) i naša svijest.
Različitost je Život, monokultura je smrt.
Sada kada počinjermo raditi na cjelovitom imanju: minerali-biljke-životinje-Čovjek, doživljavamo preobrazbu.
Kompost nam daju životinje, jačanje biljaka, životinja i nas ljudi daju nam biljke, minerale nam daje glina i ilovača.
Imamo sve na imanju!
Imamo sebe!
To je početak poljoprivrede budućnosti koja je neovisna o vanjskom unosu energije, hrane, komposta i svoh komponenti za samoodržanje.
Sada počinjemo učiti, sada počinjemo podučavati!
Majte se lijepe dragi Živi Ljudovi!
Tuesday, May 13, 2014
Biodinamičko povrće i mlijeko krava Buša
Dragi ljubitelji vrhunske kvalitete i Majke Zemlje,
sa imanja OPG Novosel- Vrtizobilja dolaze prve povrćke i mlijeko naših krava Buša.
Draga nam Zemlja daruje preobilje u suradnji s nama.
Povrće koje imamo trenutno za prodaju:
Mladi luk: Pogačar i Crveni Baron(slatkast) 1 pušlek (150g) -5kn
Mladi češnjak: Zmešani 1 pušlek (100) 10kn
Salata kristalka: Pariška 1 glavica 2 kgt, 1 kg 14 kn
Rotkvica: Sora ( ljutkasta) 1 pušlek (100g) 5 kn
Rukola: kultivirana 1 pušlek (100g) 5 kn
Mlijeko krava Buša sa našeg imanja: 1 litra 10 kn + kaucija za staklenu bocu 3,5kn
Svježi sir, suhi sir, sirutka sve po narudžbi i dogovoru!
Dostava ponedjeljkom, srijedom i petkom predvečer oko 19 h na zapadni kolodvor
Majte se lijepe Moćni Ljudovi!
sa imanja OPG Novosel- Vrtizobilja dolaze prve povrćke i mlijeko naših krava Buša.
Draga nam Zemlja daruje preobilje u suradnji s nama.
Povrće koje imamo trenutno za prodaju:
Mladi luk: Pogačar i Crveni Baron(slatkast) 1 pušlek (150g) -5kn
Mladi češnjak: Zmešani 1 pušlek (100) 10kn
Salata kristalka: Pariška 1 glavica 2 kgt, 1 kg 14 kn
Rotkvica: Sora ( ljutkasta) 1 pušlek (100g) 5 kn
Rukola: kultivirana 1 pušlek (100g) 5 kn
Mlijeko krava Buša sa našeg imanja: 1 litra 10 kn + kaucija za staklenu bocu 3,5kn
Svježi sir, suhi sir, sirutka sve po narudžbi i dogovoru!
Dostava ponedjeljkom, srijedom i petkom predvečer oko 19 h na zapadni kolodvor
Majte se lijepe Moćni Ljudovi!
Friday, March 28, 2014
Biodinamičke presadnice povrća i najava za 2. biodinamičku radionicu u Horvatima-Vrtizobilja
Biodinamičke
presadnice povrća
Biodinamičko
gospodarstvo Novosel-vrtizobilja nalazi se u Horvatima, kod Rakov Potoka, 20-ak
km zapadno od Zagreba
(Slemenska cesta 67).
Uzgajamo povrće, ljekovito bilje, presadnice ,
životinje- ( trenutno žive na imanju 3 krave buše sa dva teleta, dvije krmače
turopoljske svinje, kokoši hrvatice)
Cilj nam je zaživjeti samodostatno imanje: energija, hrana, stanovanje.
Tlo, životinje, biljke, i mi ljudi smo dio prirodne cjeline.
Ove godine Uz povrće, mliječne i životinjske proizvode nudimo
i presadnice starih sorata povrća:
Uzgajamo ih u grijanom
plasteniku na kockama od : humusa, šumskog tla i treseta. Sami radimo s malim alatima kocke. Kocke su 1x1 cm, 2,5x3 cm, 5x5cm i 10x10 cm. Ovisno o vrsti povrća, cvijeća i ljekovitog bilja
Sve sjeme je ekološkog i biodinamičkog podrijetla ( www.
Amarant.si, www. reinsaat.at, www. bingenheimersaatgut.de...)
Različito povrće-ponuda bit će u prodaji od 01.05 -15.06.
2014.( po potrebi i duže)
Kontaktiranje: Molim
vas, bolje nam pišite na E- mail ili
poruke (sms), jer kad radimo ne nosimo mobitele i zato je nezgodacija, a
na E- mail jednom tjedno pogledam i
odgovorim!
telefon: Hrvoje 099 820 4661, Tomislav: 0923187968
Nažalost fotoaparat smo onesposobili, pa kad ozdravi priljepim fotografije.
2. Biodinamička radionica u Horvatima-vrtizobilja
12. 04 2014. Slemenska ceasta 67
Od 8 ujutro do kraja!
cijena radionice je 150 kn dodatak za doručak i ručak je 20 kn po čovjeku
Ponjeti radnu obuću i odjeću, jer smo u djelovanju i radu
Pripravci-sjetva-sadnja- kompost-životinje-kalendar
Kako oživljavati tlo i uzgojiti vrhunsko povrće
Majte se lijepe!
Popis sorata i preporučenih donacija za sadnice
Rajčica: se pikira 2 puta i uzgajamo je za sadnju u
kocki 10x10cm:
šljivar-Rio grande, San
marzano, jabučar- Rosa, Green zebra, Wisconsin, Nyagous (crna), male slatke
bobice- Riesen traube, Blue berry Stupice ( iznimno rani), volovsko srce
cijena presadnice 4,5 kn
Paprika: paprika
se pikira 2 puta i uzgajamo je za sadnju u kocki 10x10cm
babura rana-Pusztagold, Ferenc tender, babura –Sommergold,
Yolo wonder, Ajvar paprika-Dulce italiano, Korosko, Sweet pelena
cijena presadnice 4,5 kn
Mrkva,
Peršin, Pastrnak, Turopoljski luk na kockicama 1x1 cm- biljka sa 2
prava lista spremna za presadnju u vaš vrt. Siguran rast i primitak
cijena presadnice 0,50 kn
Ljekovito
bilje i cvijeće: mažuran, luk vlasac, Timijan, bosiljak,
Echinacea, neven, cinije, Žefraika...
Uzgajamo ih u kockama 2,5x2,5 cm
cijena 2 kn
Rabarbara-Victoria,
Uzgajamo je u kockicama 2,5cmx2,5 cm
cijena 8 kn
Celer
Monarch-gomolj i Stabljika-Tall Utah
Uzgajamo ih u kockicama 3x3cm- jednom pikiran
Cijena 3 kn
Kupusnjače, Rani,
srednji i kasni kupus ( za svježu upotrebu, kiseljenje i skladištenje): Expres,
Derby day, Fidelkraut,Turkis, Amarant (crveni)
Korabice: Azur star, Noriko, Blaro
Brokula: Ramoso Calabrese
Cvjetača: White rock, Neckaperle
Kelj: verbote, Winterfurst,
Lisni kelj: Crveni i zeleni: Westerland winter, Red Curly
Uzgajamo ih na kocki 2,5 cmx2,5 cm
Cijena presadnice 1,5kn
Salate: Merveile
de quatres saisons, Maravila de Verano, Špricana, Forellenschluss, White salad
Bowl, Red salad Bowl, Catalogna, Saladin
Uzgajamo ih na kocki 2,5x2,5 cm
Cijena sadnice 1 kn
Dinja i
Lubenica: Charentais, Pride of Wisconsin...Blacktail mountain, Crimson
sweet, sugar baby i još nekoliko sorata. Uzgajamo ih u kocki 2,5 cmx2,5 cm
Cijena sadnice 5 kn
Blitva:
ZelenaJessica, Walliser, crvena-Feurio, višebojna- Five Colors
uzgajamo ih u kocki 2,5
cmx2,5 cm
cijena presadnice 1,5 kn
Krastavci:Tanja,
Marketmore
uzgajamo ih u kocki 3x3
cm
cijena presadnice 3 kn
Tikvice: zelene-Zuboda,
crne-Black beauty, žute-Gold rush,
uzgajamo ih u kocki 3x3 cm
Cijena presadnice 3 kn
Buče: Buternat,
Hokaido, Blue ballet, Turkinja...
Uzgajamo ih u kockama 3x3 cm
cijena presadnice 3 kn
Poriluk: Jesenski
i kasno zimski-proljetni- Hilari, Atlanta,
Uzgajamo ih u kockama 3x3 cm
cijena presadnice 1 kn
Češnjak: domaće
sorte- presadnice
cijena presadnice s golim korijenom 1 kn
i još toga puno!
Subscribe to:
Posts (Atom)