Saturday, December 11, 2010

Rasprava o biodinamici

Dobra vam većer!

Danas sam male živčan i nakon uobičajenih sukoba sa Ženkom odlazimo do naših dragih prijateljima i malo raspravljamo o biodinamici u Hrvatskoj.

Suglasujem se s njima kako je potrebno napraviti plan pojavljivanja u javnosti, da ne bi izletio nespreman i neorganiziran. Mišljenja sam i kako je mudro ići i krenuti širiti "Radosnu vijest"

Budimo vidljivi i pogledajmo u svijet u kojem od samih početaka postoje dvije vrste, dva puta biodinamičkog gospodarenja: Jedan zovem "Teorijski", a drugi "praktični"

Drastično se razlikuju od izrade pripravaka, korištenja, čuvanja, do samih korijena prehrane bilja i mjesečevog sjetvenog kalendara.

Imam iskustva u "Teorijskoj" biodinamici, ali nakon Aleksovog dolaska i odlaska na praktični seminar u Francusku kod Piera i Vincenta Massona, vidio sam i doživio Biodinamiku u punom Svjetlu. Biodinamiku Sunca, prakse, rezultata, opipljivih dokaza, vrlo brzih i učinkovitih rezultata i biodinamičara s velikim srcem punim darivanja i primanja.

Piere Masson se bavi 35 godina biodinamikom. Završio je agronomiju i radio je kao konvencionalni savjetnik za zaštitu bilja. Upoznavši Wistinghausena i razgovarajući s njim uputio se u biodinamičku poljoprivredu, nu nakon nekoliko godina prešao je s "Teorijske" na "Praktičnu" biodinamiku, na kojoj je odmah vidio rezultate. Radio je i usavršavao i zajedno s Alexom Podolinskim i ostalim praktičarima radi, biodinamiku. Sada radi kao savjetnik i proizvođač biodinamičkih pripravaka. Piere i Vincent godišnje proizvedu oko 2 tone pripravaka 500 , 500P (preparirani 500), te ostale kompostne pripravke.

Mišljenja sam kako je Hrvatskoj potrebna rasprava, dijalog i otvoreni okrugli stolovi da nas povežu, udruže kako bi združenim snagama širili i radili na oživljavanju tla i naše nam jedine Majke Zemlje.

Pozivam sve zainteresirane na dogovore, radionice i planiranje za sljedeću godinu.

Krenuti nam je vrijeme, dok smo u zimskom solsticiju i snagama tla. Budimo u glavi i vrtimo pozitivno, zajednički i individualno!

Vidio sam kako rade u Njemačkoj, Francuskoj, čuli smo kako rade u drugim zemljama želim i namjera mi je Oživljavati tlo, biljke, životinje i ljude u Hrvatskoj putem biodinamičkog gospodarenja!

Neka su Sva Moćna bića s nama!

Friday, December 10, 2010

Biodinamika -radionice

Obuzela me biodinamika i sretan sam što smo se sreli.

Želio bih iznjeti nekoliko iskustava iz naših ovogodišnjih radionica, koje smo imali u Horvatima.

Bilo nam je lijepo družiti se, spoznavati i kasnije izmjenjivali iskustva.

Tlo u Horvatima gdje smo imali radionice je glinasto-ilovačasto, teren je u vodnom području. Napravili smo više gredice kako bi mogli uopće raditi nešto. Grumeni zemlje, čvrsti su i glineni, te ih je bilo vrlo teško razbiti, većinu nismo mogli usitniti. Na mjestu gdje sijasmo mrkvu, posijasmo zelenu gnojidbu od Heljde. Mjesec dana kasnije, heljda je cvala i mi smo je zaštihali u zemlju, posijali mrkvu, malčirali i zalili, posijali smo mrkvu gdje nije bilo zelene gnojidbe kako bi imali kontrolnu gredicu. Mrkve koje se beru na mjestu gdje je bila zelena gnojidba su duže, bez račvanja korijena, glatke i slađe.

Nakon nekoliko mjeseci biodinamičkog gospodarenja u vrtu, jesenas je zemlja bila crna, vrlo lagana za obradu, puno dublje se može štihati i lijepog je mirisa. Ove godine prijateljica je na jednom dijelu posijala zelenu gnopjidbu od uljane repice, a na drugom dijelu od raži. Čekamo proljeće, kako bi opet krenuli u Čuda stvaranja

Biodinamička poljoprivreda- povijest 3. dio

Nem više išel u dužinu bum malo skratil, premda je ovaj pregled kratak i znakovit.

Alex je, dakle, započeo u Australiji biodinamiku. Aleksov cilj je bio Usavršiti biodinamičku poljoprivrednu metodu i učiniti je svim dostupnim, što je bila želja samog Steinera. Podolinsky je unaprijedio i otkrio temelje moderne prirodne znanosti. Otkrio je kako biljka ima dvije vrste korijena. jedna deblja i više vertikalna, crno korijenje kojim biljka uzima vodu i bijelo korijenje kojim se biljka hrani, kroz koloidni humus u kojem su vodo otopive hranjive tvari. Uveo je u bioduinamiku posebne podrivače i strojeve za tlo, kako ne bi više ubijali tlo teškim traktorims i okretali ga plugovima. Alex je počeo raditi BD (Biodinamičke) pripravke prateći istraživanja dr. Pfeiffera. Alex je počeo trenirati druge poljoprivrednike i nekokliko godina kasnije osnovali su: "Biodinamičko poljoprivrednu udrugu Australije" (BDAA). Nakon toga, htjeli su se širiti, ali je bio problem, jer se pripravak 500 i 501 miješa rukom do 60 litara. Krenuo je u istraživanje i Kevin Twigg je dizajnirao i napravio mašine za miješanje pripravaka.Tako se Biodinamika počela velikom brzinom širiti po Australiji.
Nekoliko godina kasnije Alex je došao do vrlo značajnog otkrića.
pronašao je metodu utjelovljenja svih kompostnih pripravaka(502-507) u pripravak 500. Tako je napravio novi pripravak zvan: Preparirani 500(P500). Kojim se vrlo brzo izgrađuje struktura tla,i razvija hranjivost.
Godine 1967 registrirali su Demeter tržišnu marku u Australiji i potpuno su neovisni.
Hvala svima njima, jer nam pomažu otkrivati Bitno, oku nevidljivo, a biću potrebno.

Izložio sam kratki povijesni prikaz Biodinamike u Svijetu.

Majte se lepe i neka je Nježnost sa svima vama!

biodinamička poljoprivreda povijest 2. dio

Stižeme opet!
Mi se u stanu grijemo na drva, imamo dve peći, to je tak dobro, toplo, da toplo, vruće, a ne da ti ulijeniti prek zime, jer trebaš kuriti drva, cijepati. Čini me svježim i odmornim ova toplina, a vani, počeloooooo je.

Biodinamički pripravci koje radi Germanska škola( tako je nazivamo, jer je započela u Njemačkoj i najviše se proširila po zemljama Austro-Ugarske, a danas posvuda, osim u Australiji.)su nedjelotvorni, jer se npr. pripravak od maslačka radi od kravlje potrbušnice, a ne od ovitka tankoga crijeva, naravno kravljih, još gore, jer Germanska škola svoje pripravke suši za skladištenje. Takovi pripravci su nedjelotvorni i takova poljoprivreda nije ništa više nego ekološka.

Alex Podolinsky je rođen u Njemačkoj, njegovi Rusko-Ukrajinski roditelji su napustili Rusiju 1917. Alex Podolinski je počeo učiti Biodinamičku poljoprivredu kao dijete od sudjelovatelja poljoprivrednog tečaja. Od 1938 Alex živi sa svojom sestrom u u Dornachu, te je svaki dan koracao putem gdje su zakopani prvi kravlji rogovi i gdje je proizveden prvi pripravak 500 ( 500 zato jer u 1 gramu pripravka ima 500 000 mikroorganizama) Alex je ranih 50-ih emigrirao u Australiju-zemlju sunca.

Biodinamička poljoprivreda-kratka povijest 1.dio

Neka vam je svima toplo i ugodno.

Sretan sam što mogu podijeliti s vam spoznaje do kojih sam došao i znanja u koje zavirujem. Po meni, Biodinamika je uistinu gospodarenje tlom, biljkama, životinja od strane Čovjeka-INDIVIDUUMA U NAŠEM DOBU, vrhunac. Proizvodi iz biodinamičkog poljodjelstva su uistinu proizvodi s karakterom.

Htio bih vam dati kratki pregled, zašto radim i uživam u Biodinamici.

Prije 1845 sva poljoprivreda je bila ekološka-organska. Bila je prisutna u cijelom svijetu s različitostima u zelenoj gnojidbi, obradi tla, gnojenju, ali u cjelovitosti, što je po meni najbitnije bila je EKOLOŠKA. Godine 1845, njemački kemičar, Justus von Liebig otkrio je kako korijen biljkle može apsorbirati hranjiva putem otopine. Ovo je vrlo iznimno i važno otkriće "povuklo" komercijalnu proizvodnju i promoviralo vodo otopiva umjetna gnojiva, prvo super fosfate a kasnije i dušik. Von Libig je otkrio samo jedan dio cjelovite slike hranidbe biljaka. Nakon 1920 godina, poljoprivrednici u Europi su već koristili umjetna gnojiva podosta. Počeo se pojavljivati problem, kod ljudi koji koriste umjetna gnojiva: Loša aroma voća i povrća, bolesti, životinje su počele oboljevati, smanjena životnost sjemenja...

Skupina ljudi, poljoprivrednika i agronoma zamolila je dr. Rudolfa Steinera za pomoć. Godine 1924, kada je Steiner pronašao vrijeme za tečaj, oodržao je u Koberwitzu (današnja Poljska) temelje poljoprivrede. Bio je u moći i mudrosti predložiti polaznicima 8 pripravaka, kojima će oživjeti tlo i biljke. Prije tečaja Steiner je pristupio mladom znanstveniku Erenfried Pfeifferu da odredi učinak ove poljoprivredne metode i pripravaka. Kako ih proizvoditi, upotrebljavati, čuvati. Drugi znanstvenicui koji su odigrali neprocjenjivu ulogu u biodinamičkom istraživanju su Eugen i Lily Kolisko i kasnije Maria Thun.

Velika većina sudionika su bili teoretičari, antropozofi, samo nekoliko njih je bilo praktičara, poljoprivrednika.
Nitko nije znao kako krenuti i što napraviti. Dr. Pfeiffer je emigrirao u Ameriku i postao vodeći nutricionist, mikrobiolog i pionir u kompostiranju, ali on nije bio poljoprivrednik, tako da nije mogao nadahnuti konvencionalne poljoprivrednike na biodinamički put.

U Europi Biodinamička poljoprivreda je pogurana, većinom od Antropozofa, koji su bili entuzijassti, ali bez iskustva u poljoprivredi u praksi. Napravili su nekoliko ozbiljnih pogrešaka glede izrade biodinamičkih pripravaka. Neko vrijeme nakon smrti dr. Steinera, pronašli su njegove zabilješke, koje je vodio na poljoprivrednom tečaju, ali koje nisu bile prezentirane na tečaju od strane Steinera.. U tim spisima je na drugačiji način opisao izradu nekih pripravaka, npr. Pripravak od maslačka. Steiner je promijenio svoje mišljenje i dao ga je u tečaju, a Pfeiffer je ekperimentalno dokazao i pokazao kako je metoda izrade pripravaka točna u tečaju , a ne u bilješkama.
Slijedi nastavak...

Thursday, December 9, 2010

Kada biljke ili životinje obole, pogledajte u tlo-Steiner

Šalom vam!
"Rješenje svih problema u biološko-dinamičkoj poljoprivredi je u TLU".

Tlo je mrtvo ili Živo. Biodinamika se bavi oživljavanjem tla, a ne liječenjem bolesti i tla. Kada pogledamo tlo vidimo: gujavice, žive organizme, humus, strukturu, prozračnost, zbijenost, korijenje biljaka; pod mikroskopom vidimo : aktinomicete, bakterije, mikroorganizme...
Kada nas je Alex pitao: "Što je najbitnije u tlu?" Nabrajali smo: humus, voda, gujavice, mikrorganizmi..., samo nas je pitao: " Bez čega mi ne možemo živjeti niti nekoliko minuta?"

* Kada je tlo zbijeno uz pomoć naših " ubojica tla";kako ih je nazvao Alex; velike i teške traktore, plugove, teške tanjurače... Tada je potrebno tlo prozračiti, pomoću blago-kosih podrivaća, s laganim traktorima-koliko noževa možemo vući s traktorom od 40-ak konjskih snaga, a i ne treba prvi puta ići duboko u tlo.

*Nakon toga je potrebno posijati različite biljke za zelenu gnojidbu. Različite, stoga što svaka biljka ima različitu dužinu i oblik korijena, različite tvari crpi iz tla, privlači različite insekte, te pospješuje međudijalog-dobrosusjedske odnose, pomoću lućenja kiselina u tlo.Preko zime možete sijati biljke otporne na smrzavanje ( raž, pšenica, ječam, crna zob, uljane repice, ozimi grašak..., te ih nakon toga u proljeće ili kasnu zimu zaorati kada su u fazi cvjetanja, jer nakon cvjetanja počinju koristiti sakupljenu hranu za oblikovanje ploda, pa se zato preporuća zaorati biljke u fazi cvjetanja, znači kada su u punini ispunjene hranom.

* prilikom zaoravanja tlo pošpricati s BD pripravkom 500 ili Prepariranim P500, kako bi u tlo unjeli tisuće mikroorganizama i dali mu sposobnost Samooživljavanja i stvaranja organske tvari.

Kada je tlo Živo i "samostalno" biljke koje rastu na njemu; naravno bez dodataka umjetnih gnojiva, svježeg gnoja ili ekoloških nekompostiranih prihrana, gnojiva, su zdrave, vitalne i pune SVIJETLO ZELENE boje s USPRVNIM I UZDIGNUTIM LIŠĆEM, što su jedni od pokazatelja biodinamičkog gospodarenja tlom. Životinje koje se hrane tom travom, biljkama, sjenažom su zdrave, otporne i Vitalne.

Nakon ovog uvoda u biološko-dinamičko tloznanstvo, pisat ću o vrstama hrane za biljke i o vrstama korijenja u biljaka.

Neka nam je mirna noć!

Wednesday, December 8, 2010

Dolazak Alexa Podolinskog u Hrvatsku

Hajo! Hajo! Draga braćo i sestre u Majci Zemlji.

Na proljeće ove godine, odlučih pozvati Alexa Podolinskog u Hrvatsku , kako bi nam prenio znanje, iskustvo i mudrost ( to je ono što trebam. Nakon mjesec dana zvoni telefon, javim se i tihim glasom, punim smiraja i života, " Good day, here is Alex Podolinsky, I need mr. Novosel" i tu je počelo. Alex nam je došao u 7. mjesecu ove godine i održao nam je lekcije o tlu, pripravcima, mješanju, skladištenju i općenito o svemu po male.
Prvi dan smo bili na imanju kod Bernarde Orehovec, drugi dan kod Branka i Nade čegec, te Jasminke i Željka Iličić. Uživasmo i učismo od Čovjeka Alexa.

Alex nas je uputio na najveće i najkvalitetnije proizvođaće Biološko-dinamičkih pripravaka: Piere i Vincent Masson iz Chateau. Otiđoh na 10 dana kod Piera i Vincenta, a 3 zadnja dana dođoše Ženka Ivonas Tonkom, te svi Moćni Ljudi: Nada Čegec, Jasminka Iličić, Krešo i Višnja Medac-Čusak, Blanka Dragojević, Velimir Rodić i vrtlar Robert. Naučismo sam sućin krozn praksu i teoriju, te bobismo Mjesečev sjetveni kalendar i knjigu:Praktični priručnik iz biodinamičke poljoprivrede" od Piera Massona, koji su trenutno u prijevodu.


Zašto se javljam tek sada? nakon Alexa i Massona zanijemih!

Biološko-dinamička poljoprivreda koju sam radio po "Njemačkoj" metodi je krnja i neučinkovita, a Metoda po Steineru- Erenfried Pfeifferu-Alexu Podolinskom je praktična, životna i dokazivo-pokaziva.

Bijah u čuđenju i stajah, tek sada progovorih!

sljedećih dana pisat ću o temeljima Biodinamičkog poljodjelstva .